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孩子脾胃不好怎么办?吃它就对了!

48 人参与  2019年10月09日 16:53  分类 : 健脾祛湿-八珍糕  评论

身边屡屡有妈妈们对孩子挑食厌食感到很无奈,试过很多办法,辛苦给孩子做半天的营养食物,可孩子不愿吃,妈妈们总是又生气又挫败。

 孩子挑食,首先要判断孩子是否缺锌,尤其是青春期的孩子,锌的需求量更高,而锌的食物来源主要是鱼虾贝类,其中生蚝含量最高,如果日常这方面的食物摄入少,又没有额外补充,那就一定要考虑锌元素是否缺乏了。

 另外孩子的脾胃功能好不好也非常重要,有些孩子本身脾胃比较差,而有些孩子爱吃零食冷饮或饮食不规律而把脾伤了,脾是人体的后天之本,非常重要,要是脾胃不好,就容易挑食厌食,挑食还好点,可以同类互换,可很多孩子饮食很差,就爱吃零食,正餐就是不爱吃,这怎么能营养均衡呢,营养不够,自然就影响长高以及身体的 其他影响,还影响学习。

 

八珍糕创于明代,在清宫发扬光大,乾隆皇帝吃了几十年,年轻时吃的主要健脾和胃的配方,年老时加了人参这类滋补品,这八珍糕的配方叫做“男八珍”,慈禧也常年吃八珍糕,为“女八珍”,现代在这基础上研发了儿童八珍糕,也就是男女老少都可以吃的一种。

 小陌今天分享的就是这种,很适合孩子吃的八珍糕,这个糕点补中益气、健脾养胃,对孩子免疫力差经常感冒咳嗽都有很好的调理作用。

 

接下来小陌带大家了解下陌上时光八珍糕的做法:

 准备食材:人参(太子参)、白术、山药、薏米、茯苓、芡实、莲子、山楂、炒麦芽、陈皮、白扁豆(杏仁)

 陌上时光八珍糕做法:

1. 将所有食材分别放竹蒸笼里柴火蒸制两个半小时

2. 下锅晾晒一天,充分吸收太阳的能量

3. 次日在进行蒸制两个半小时,再晾晒,反复三天

4. 把食材分别打粉,按比例混合

5. 将蜂蜜炼制成中蜜

6. 八珍粉与炼过的中蜜充分混合

7. 团丸

 

此时,我们的八珍糕丸就做好啦

 

关于工艺

此款八珍糕我们同样微店、淘宝都有销售,客户反馈比市场上很多八珍糕效果要快很多。

什么原因呢?

就在于它的工艺,小陌考虑到大家服用八珍糕多是调理自己脾胃虚弱、湿气重的现象的

而湿气重无论是痰湿还是湿热,其实呢归根到底都是脾虚导致的,这是因为脾主运化,负责运化我们体内的水湿,脾虚的话体内水湿运化不出去,堆积在体内就会形成湿气。所以湿气其实的根本原因还是脾虚

所以我们八珍糕所有食材都是入脾经的,脾是我们后天之根本,对人体非常重要,我们一日三餐,嘴巴里面吃的所有的食物都是通过脾胃进行消化吸收的。

胃主受纳降浊,脾主运化升清。胃的功能正常,饮食水谷才得以摄入体内,并能将食物变成乳糜,将糟粕向下传给大肠,再由大肠排出体外;脾的功能正常,才能把我们吃进嘴巴里的五谷杂粮转化成水谷精微,通过经络输送到身体的各个地方。只有脾胃的功能正常,才能完成对饮食的消化、吸收和营养物质的运输传布。正所谓“胃司受纳,脾司运化,一运一化,化生精气”

 

八珍糕所有食材都是健脾祛湿的,我们特意采用了三蒸三晒的工艺进行炮制。柴火为阳火,是长在地上的,接近于人体能量,不会损伤人体的阴液,不会有上火现象的。蒸时为水,水为阴。晒时为火,火为阳。如此反复水火交融,阴阳济炼,药材的作用才能发挥到极致。这样的八珍糕也会更加平和,不会对脾胃造成任何负担,补益脾胃的效果才更佳!

 市场上的八珍糕有两种,一种是糕点类,还有一种则像陌上时光的这样蜜丸类的类。陌上时光八珍糕是采用纯八珍粉混合蜂蜜团丸制成的,不含有任何面粉米粉。这也是为什么效果会这样快啦,毕竟大家花钱是为了买到货真价实的八珍糕,若商家一味追求利润,八珍糕大量用面粉米粉降低成本。这样一来,虽然有了利润,却也失了本心。

 

各位妈妈们有条件不妨试试自己在家里做给孩子吃哟。对八珍糕不了解的朋友可以查看:脾胃养生第一糕--八珍糕的标准配方和历史传说


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